Knappkaukjes-Backen

Es gibt eine langjährige Tradition in Greetsiel, dass zum Jahreswechsel Neujahrsröllchen gebacken werden, die dann frisch aus dem Waffeleisen gegessen werden können. Bisher fand diese Aktion jedes Jahr in Poppingas alter Bäckerei statt. Da die Bäckerei inzwischen geschlossen ist, droht das Neujahrskuchenbacken zu verschwinden. Deshalb hat sich die LAK entschlossen, die Lücke zu schließen. Im alten Steinhaus in Greetsiel werden am 29.12.2025 ab 14 Uhr die traditionellen Neujahrskuchen, auch Rullerkes oder Knappkaukjes genannt, frisch zubereitet und interessierten Gästen angeboten. In uriger Atmosphäre gibt es dazu Glühwein und Punsch sowie anregende Erzählungen zur Geschichte des Steinhauses. Wir freuen uns, auf einen gemütlichen Nachmittag zum Ende des Jahres.

Mit Hero Boomgaarden & Familie

Wir freuen uns über eine Spende am Ende

Ort: Steinhaus Greetsiel Kleinbahnstr. 1 I 26736 Greetsiel